10 LUGARES RECOMENDADOS PARA
COMER EN FUKUOKA

‘Intimidad’ es una palabra clave para describir la cultura culinaria de Fukuoka. Los restaurantes están convenientemente cerca de sus clientes.
Al ser Fukuoka una ciudad compacta, la actividad de ir de bar en bar es fácil y divertida. También es una excelente forma para hacer turismo.
Uno puede disfrutar no solo de buena comida, sino también saborear comidas originales que no pueden ser probadas en ningún otro lugar.

かろのうろん／Karonouron

La tienda de udon más antigua de Hakata todavía
conserva sus intensos sabores. Pruebe su sabor clásico.

Muchos dicen que los fideos udon originales fueron creados en Fukuoka. Karonouron es el restaurante de udon más antiguo de la ciudad. Fue primero abierto en 1882. Pruebe los fideos frescos hervidos y condimentados, los cuales tienen una particular textura.

2-1, Kamikawabata-machi, Hakata-ku, Fukuoka City
092-291-6465
麺道はなもこし／Hanamokoshi

Fukuoka tiene fideos de la más alta calidad.
Estos incluyen la cazuela de fideos Hanakomoshi.

Hanamokoshi no escatima en esfuerzos cuando prepara sus sopas, las cuales incluyen fideos caseros llenos de sabor. Estos fideos son exquisitamente combinados con una sopa blanca y sabrosa hecha con pescado seco, besugo.

2-4-35, Yakuin, Chuo-ku, Fukuoka City
092-716-0661
https://mendohanamokoshi.jimdo.com
土竜が俺を呼んでいる／Mogura ga ore wo yondeiru

Cierre la noche con este sabroso ramen.
Los rabanitos adicionales son un placer a los ojos.

Este popular lugar ofrece un ramen de hueso de cerdo, el cual es una manera fabulosa de terminar una noche. De seguro disfrutará los adicionales de rabanitos servidos con un caldo. También tienen una gran colección de licores.

1-9-18, Daimyo, Chuo-ku, Fukuoka City
092-716-3388
テラスとミコー／Telas & mico

Disfrute de la comida internacional del dueño.
El chef viajó al extranjero para entrenarse.

Este restaurante internacional fue abierto por un habilidoso chef, quien antes trabajó en uno de los mejores restaurante VIP. En Telas & mico, no importa que ordene uno, una comida sabrosa es garantía.

2-1-16, Haruyoshi, Chuo-ku, Fukuoka City
092-731-4917
http://telas-mico.com
旬処けむり／Kemuri

Un vendedor de pescados hace que Kemuri sea un
lugar imperdible. Encontrará buenos precios por
pescado sabroso y excelente.

El dueño del restaurante era originalmente un vendedor de pescados. Luego de reforzar su conocimiento sobre pescados, abrió este restaurante. Como ofrece pescado fresco directo del mercado de pescados, el lugar está siempre lleno de clientes locales.

1-18, Gion-machi, Hakata-ku, Fukuoka City
092-291-5015
フロータン／Floatan

El curry tiene un aspecto espectacular. Casi que le
da pena a uno comer tan hermosa presentación.

El ex-diseñador Ah-tan cocina un fotogénico curry de pollo y frijoles. Uno casi que duda si comer el plato por miedo a desarmarlo. Y las comidas pueden ser saboreadas junto con una cerveza artesanal, especialmente seleccionada por el dueño.

2-14-21, Hirao, Chuo-ku, Fukuoka City
http://floatan.co
かわ屋警固店／Kawaya

Lleva tiempo y esfuerzo alcanzar el maravilloso
sabor de Kawaya. Y es difícil parar de comer.

El famoso pincho de piel de pollo de este restaurante es una parada casi obligatoria. El chef le agrega sabor poniendo los pinchos en el fuego unas siete veces, a lo largo de un periodo de seis días. Uno puede fácilmente comer 10 a 20 pinchos en una sola comida.

2-16-10, Kego, Chuo-ku, Fukuoka City
092-741-4567
コネクトコーヒー／Connect Coffee

Estos baristas son reconocidos mundialmente por sus
café lattes. Sus técnicas son únicas e inigualables.

El dueño del negocio, el señor Ando, ganó el segundo lugar en una competencia mundial de ‘arte en lattes’. Este artista es conocido mundialmente por logros como ese, y sus cafés, ademas de tener una bonita apariencia, tienen un gusto excelente.

5-6-13, Tenjin, Chuo-ku, Fukuoka City
092-791-7213
捏製作所／Tsukune seisakusyo

Visite el único restaurante de Fukuoka de Tsukune para
probar el gran sabor de las albondigas Japonesas.

Este restaurante de especialidades ofrece tsukune, pollo grillado, o albondigas de pescado. Los ingredientes son cuidadosamente elegidos por el dueño. Sus papilas gustativas definitivamente disfrutaran con esta experiencia gourmet.

1-14-5, Fujisaki, Sawara-ku, Fukuoka City
092-833-5666
もつ幸／Motsukou

Pruebe su único guiso de tripa de vaca.
Quedará en su memoria por siempre.

El guiso de tripa de vaca es cocido con caldo de pollo, y mezclado con vinagre de soja, popular entre los locales. Las tapas de empanadas agregadas al guiso le da un toque de sabor único.

7-14, Tsunaba-machi, Hakata-ku, Fukuoka City
092-291-5046
http://motsukou.web.fc2.com