KAI FACT magazine
贝印获得的法国莱昂纳多•达•芬奇奖是什么?
FACT  No.06


贝印获得的法国
莱昂纳多•达•芬奇奖是什么?

 贝印于2015年荣获国际极具权威的〈莱昂纳多•达•芬奇奖〉。此奖项评选活动由两百年以上历史的家族企业共同加入的全球组织〈汉诺基协会〉,以及莱昂纳多•达•芬奇曾在此度过晚年的〈克洛•吕斯城堡〉共同举办,值得一提的是,二者均在法国设有据点。Les Henokiens协会由包括日本〈法师〉、〈虎屋〉、〈月桂冠〉、〈赤福〉、〈冈谷钢机〉和〈材惣木材〉6家公司在内的44家公司组成。加入该协会需满足以下条件,即公司的经营者为大股东、至少已传承2代等兼具“历史与传统”、“企业与家族”和“革新与现代性” 等。首获此奖的企业是来自意大利的〈萨瓦托•菲拉格慕〉。现今,贝印也凭借其广受好评的企业理念和业务荣获奖项。这便是贝印在法国众多传统悠久的企业中脱颖而出、深受信赖的最有力证明。〈kai France〉的分社长Michel也感受到了这一奖项的重要性。
 “莱昂纳多•达•芬奇奖是对一个家族与其家族企业间关联度的评价,这对注重传统的法国消费者而言是一种保证。我们在2014年获奖,同年于巴黎设立了商品陈列室。现已成为唯一一家在法国所有百货店均售有商品的刀具制造商。”
 近年来,喜欢在家制作料理的法国人逐渐增加,“约从2000年开始,刀具的市场需求也随之扩大”。
“未来,我们希望描绘美好的愿景展开事业,不仅要增加商品销量,而且要加深人们对刀具的理解”。
 荣获莱昂纳多•达•芬奇奖和kai France的正规化为贝印在法国顺利发展打下了夯实的基础。
从左向右依次为汉诺基协会的会长Willem van Eeghen、贝印代表取缔役社长远藤宏治、克洛•吕斯城堡董事长Francois Saint Bris。获赠的模仿达•芬奇发明的“螺旋桨(Aerial Screw)”制成的奖杯。

开展kai France以开拓欧洲重点市场

  • 支撑kai France在潮流更迭迅速的欧洲市场内稳固立足的成员们。

  • 〈kai France〉的分社长Michel Hourvitz。曾在德国的索林根工作。

  • 〈MAISON & OBJET〉展台中陈列着〈旬〉和〈关孙六〉等刀具。

kai France成立于2015年。是覆盖整个欧洲市场的重要据点。并与法国料理界的代表性主厨米修•布拉斯合作研发菜刀等烹饪工具等,以满足专业厨师日益增长的需求。还将参展每年举行2次的巴黎世界展览会〈MAISON & OBJET〉。“迄今为止,我们仅发布了新产品,但从2016年秋季开始,我们推出了全系列产品。我们认为,未来会是在展出季之外的其他时期持续传播KAI理念和匠人精神,得到更广泛理解的重要时期。

巴黎 | 报道一览

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