KAI FACT magazine
而我们这次正是造访了“KUNST”(德语“艺术”)之城——杜塞尔多夫与“KLINGE”(德语“刀具”)之城——索林根,这对双“K”之城。
FACT  No.13

而我们这次正是造访了“KUNST”(德语“艺术”)之城——杜塞尔多夫与“KLINGE”(德语“刀具”)之城——索林根,这对双“K”之城。

身为鲁尔工业区中心的杜塞尔多夫是一座聚集着超过500家日本企业的城市,同时它也是一座深深植根于艺术之上的魅力都市。在杜塞尔多夫以东约30公里的地方,正是跻身世界三大刀具城之一的索林根。

一座孕育众多艺术家与设计师的城镇

传媒港地区涵盖了莱茵河、莱茵塔与弗兰克·欧恩·盖里设计的新海关大院。这里正是象征现代杜塞尔多夫的区域。

杜塞尔多夫人对艺术的狂热

“杜塞尔多夫艺术学院”会在众望所归的“Rundgang”活动期间面向普通民众开放。如图,一大早就有很多参观者开始在“杜塞尔多夫艺术学院”排起队来。这里的每一个人都热爱着自己城市的艺术。

杜塞尔多夫“KUNST”
众人所爱!

杜塞尔多夫曾走出过很多艺术家,他们中有很多人都曾是“杜塞尔多夫艺术学院”的教授或毕业生。这座声名远扬的艺术学院已然如同杜塞尔多夫的信仰一般,将艺术(德语“KUNST”)深深地渗透到了人们的日常生活之中。当地人为了参观为期一周的毕业展,会从一大早开始排队。

“K20”是20世纪现代博物馆之名,而“K21”则是21世纪现代博物馆之名。精悍的命名间足见这座城市的新潮与雅致。 Wehrhahn地铁沿线每个车站都装饰有设计师与艺术家们的杰作。 周末期间,“杜塞尔多夫艺术学院”的展览总是吸引着德国各地的游客前来参观游览。为避开人群,有些当地人会工作日清晨早早地前来欣赏艺术品。这群痴迷于艺术的人们将帮助杜塞尔多夫培养出一批又一批的天才艺术家来。

艺术家们迷宫般的藏身之所

我们有幸造访了“WELTKUNSTZIMMER”音乐厅。除了充实杜塞尔多夫的艺术氛围外,“WELTKUNSTZIMMER”也是一处深受杜塞尔多夫艺术学院学生喜爱的宝地。该设施由德国人汉斯·彼得·季默创设于2012年。设施的前身是一座面包工厂,而翻修后的设施已然具备了画廊、音乐厅以及剧场舞台。这座庞大设施的内部错综复杂,没有导游的引导极易迷失其中。部分翻修的风格使得设施内散发着有如艺术源泉般的颓废气息。

这里的长期经理工作由沃尔夫冈·谢弗担任。在身为导演及艺术家之余,谢弗先生也长期推动着杜塞尔多夫艺术气息的发展。“坚信不疑,出自我手,皆为艺术。”——也许这便是“WELTKUNSTZIMMER”想要向年轻艺术家们传达的文化理念吧。

此外,这幢建筑也是几位艺术家的居所。摄影师 Katja Stuke 与 Oliver Sieber 已经在这里居住了超过20年时间。“季默非常慷慨,他只说‘别抱怨别人的噪音太大就好’,此外,就没有什么限制了。”

  • 沃尔夫冈·谢弗 / 与汉斯·彼得·季默相识于20世纪80年代,在季默死后接管了“WELTKUNSTZIMMER”,并长期推动着植根于此的艺术活动。

  • 原来面包工厂的砖石烟囱被保留了下来。在这里可以找到许多汉斯·彼得·季默的作品及实体馆藏。

  • 近来,部分较为流行的作品将视线聚焦在了社会景观以及日本共产党及无政府主义者上。

  • Katja Stuke (右) Oliver Sieber (左) / 除负责自己的摄影作品外,也担任设施策展人工作。二人曾于大阪停留过一段时间,现今正专注于通过照片展现德国文化与日本文化。

休闲之余,不妨喝杯啤酒润喉

如果你想要在艺术氛围中脱身而出,稍事休息,那么啤酒绝对是你的不二之选。在杜塞尔多夫,一定不要错过当地酒厂独创的阿尔特啤酒。实际上,阿尔特啤酒也是当地所提供的唯一一种啤酒。当你真正爱上阿尔特啤酒时,选用小玻璃杯饮用才是明智之举。每喝下一杯,服务员都会在桌垫上留下标记来记录账单。另外,当地还有各种香肠可供佐饮。

这里的香肠有的是由大粒食材制作而成,有的混有草药,虽种类繁多,可却与日本的香肠不尽相同。其中,只有名为Mettwurst的香肠是杜塞尔多夫独一无二的美味。其涂在面包上食用的吃法着实令人大吃一惊。而这一灵魂食品始终享有着极高的人气。

  • “Schvarz Coffee Roaster”不仅是一家值得信赖的咖啡烘焙坊,更是一家在周末期间营业的咖啡馆。尽管这家店铺坐落于一间废旧工厂中,但废旧工厂的粗糙间却依旧夹杂着几分时尚之感。

    Schvarz Kaffee
    Ronsdorfer Str.74 (Alte Farbwerke,Halle31), 40233
    Dusseldorf, Germany

  • 虽杜塞尔多夫的咖啡店不多,却足以找到特色十足的店铺。

    DASCOFFE
    Benrather Str.6b, 40213 Dusseldorf, Germany

Bolker street因拥有“世界最长的酒吧吧台”而广为人知。对杜塞尔多夫的人们来说,即便天气再冷,在户外喝酒也如同家常便饭一般。

音乐、女友、插图

沙发上坐在Brian Storm身旁的是他的女朋友——珠宝设计师Maren Düsel。

不知道您有没有看过本期杂志封面和封底上的详细插图呢?这些关于杜塞尔多夫和索林根的插画都出自于Brian Storm之手。Brian Storm热爱音乐,他说:“我的思想核心便是音与画的结合。”当我们问起他为什么会在杜塞尔多夫工作,而不是选择柏林这样的大城市时,他答道:“对于从事创作工作的人来说,杜塞尔多夫有着更多的机会,因为这里拥有着更加紧密的环境。杜塞尔多夫更近似于一个极具创造力的小家庭,这里的人们可以通过简单的途径相互认识并加入到新项目中来。”

流淌着刀具历史的索林根

Burg公国的Burg堡在12世纪统治了杜塞尔多夫地区。

世上刀具竟如此之多!

从杜塞尔多夫搭乘汽车或火车,大约三十分钟即可抵达刀具之城——索林根。贝印欧洲便在此设有一座办公室。在这座城市中找寻随处可见的刀具元素可谓是一件幸事。游客至今依然能沿着武珀河参观古老的作坊,欣赏那一时代下的传统制造业。在索林根的刀具博物馆中还提供有学习古代历史及世界各地独创刀具的机会。

DEUTSCHES KLINGENMUSEUM

History of SOLINGEN

自14世纪初,人们便确信索林根的铁匠是通过移动磨石来制造刀具的,而磨石则是由流入索林根区域的武珀河所产生的水力驱动的。18世纪中叶工业革命后,随着蒸汽机的出现,切削工具工业得到了迅速发展。19世纪以来,索林根因毗邻鲁尔工业区,凭借着鲁尔煤田及易于进入莱茵河的地理条件,实现了持续发展。
索林根成为刀具之城的原因与同为世界刀具名产地的岐阜县关市如出一辙。武珀河与长良川、鲁尔工业区与中京工业区,两地同为刀具名城绝非偶然。

DEUTSCHES KLINGENMUSEUM

索林根 | 报道一览

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