関孫六 銀寿本鋼 和包丁 刺身 210mm(左利き用)
品番AK5208
商品について
切れ味と研ぎやすさを併せ持つ ハガネ製
・ハガネ複合材：ハガネに軟鉄を合わせて叩き上げた、強靭な刃身。ハガネの特性の切れ味と研ぎやすさを実現。
・湿式平前刃付け：非常に細かい砥石で繊細な刃付けが可能。砥石に水をかけながら 行うため摩擦熱による硬度ドロップを回避できます。
・手になじむ天然木の柄。
・サビやすい「ハガネ製」です。使用後は汚れを落とし、水分をよく拭き取ってください。汚れや水分を残したまま放置するとサビの原因となります。
※左利き専用の包丁になります。
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【パッケージデザインについて】
パッケージデザインのリニューアルを行っています。
発送場所の都合により、デザインが混在している状況です。
商品の仕様品質に違いはございません。
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商品の仕様
| 材質 | 刃体：ハガネ複合材（刃材：炭素鋼、合わせ材：軟鉄） |
|---|---|
| サイズ詳細 | 約33×337×19ｍｍ、刃渡り：約210ｍｍ、重量：約119ｇ |
| 生産国 | 日本 |
| 発送元 | 本商品は新潟県から発送いたします。 |
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