KAI FACT magazine
烹饪艺术家是新兴饮食文化的关键所在!
FACT  No.05


烹饪艺术家是新兴饮食文化的关键所在!

 〈Kai House〉位于贝印总公司的1、2层,兼作为商品陈列区&交流区。在2016年设立了新项目〈Kai House Culinary Artist Club〉。原本的说法应为“Culinary Art”和“Culinary Art school”,但贝印为了表达对料理家的敬意,便创造了“Culinary Artist”这一新词。该组织与全国的私人料理教室展开合作,几乎每个教室的老师都是这里的会员。目前的学生总数合计已超过2万人。私人料理教室拥有可以进行亲密交流和加强地区联系的优势。但另一方面,在饮食领域的工作开发或向一流厨师学艺等也是不易做到的事情。但这对Kai House来说却都能迎刃而解。会员可随意参加由厨房工作室举行的饮食活动和研讨会。在活动中人们可以直接交流,将食谱和技术带回料理教室。此外,料理教室不仅能够学习各种料理技巧,还可以研发食谱,产品监测,并直接提出对贝印产品的使用感想等。这也有助于促进贝印产品的销售,提升品质。

 “以本公司为首的食品相关企业可提供许多就业机会”,贝印的取缔役远藤浩彰如此说到。贝印的下一步打算是扩大饮食领域。逐步改变相应场合使用的工具。“本公司是一家制造商,却也不能仅仅满足于做一个制造者。因此,我们希望借助私人料理教室中各位的助力,构建起可连接人与物、人与事,以及人与人的关系网络”。
 通过〈Kai House Culinary Artist Club〉,发起创造多元化饮食文化的挑战

Kai House内陈列的商品主要为厨房用品。
可以买到从高级菜刀到便携式产品等品类丰富的厨房工具。
可以亲身感受贝印产品的强大产品阵容。

远藤浩彰
贝印株式会社 取缔役/经营管理总部 兼 市场总部 副部长 曾在波特兰工作,后回到日本。最近刚刚喜得千金哦!

Kai House也设有
商品陈列区!

1层是贝印产品的店铺兼商品陈列区。里面为厨房工作室,2层设有美容工作室,当场演示的设备一应俱全。同时还会介绍一些享用料理和美食的小诀窍哦。官网 http://www.kaihouse.jp


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