KAI FACT magazine
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FACT  No.08

Les 10 meilleures
ADRESSES CULINAIRES DE LOS ANGELES

La ville de Los Angeles est connue comme un centre de conscience en matière de santé, et la cuisine biologique californienne est très nutritive.
Il existe un large éventail de styles, allant des restaurants à l’ancienne aux cuisines asiatiques.
On trouve tellement de restaurants où les clients font la queue un peu partout en ville qu’une ballade en voiture pour en faire la tournée constitue le plus agréable des passe-temps.
  • Le hamburger légendaire
    au goût classique
    Un établissement de longue date fondé en 1947. Son hamburger au steak juteux et son hamburger hickory sont des spécialités réputées. Leurs pains moelleux respectent la même recette depuis de longues années et ont conservé leur saveur classique.
    10801 W Pico Blvd., Los Angeles 90064
    310-475-3585
  • Leurs pâtes maison sont
    un authentique plat italien.
    Les noix de pétoncle grillées et le carpaccio de bœuf mitonnés par des chefs italiens se marient merveilleusement avec le vin. Les pâtes à l'encre de seiche aux fruits de mer colorés stimulent l’appétit.
    796 Main St., Venice 90291
    310-399-9010
    http://www.barriquevenice.com
  • Un restaurant populaire et exceptionnel
    dans le plus grand quartier coréen du monde.
    Le sundubu à la viande et aux fruits de mer est hautement recommandé. Dégusté avec de la bière coréenne et du bœuf kalbi, il ne manquera pas de vous régaler.
    2717 W Olympic Blvd #108,
    Los Angeles 90006
    213-380-1113
    http://beverlysoontofu.com
  • Beaucoup de mozzarella
    pour une authentique pizza américaine.
    Ce restaurant est bondé jusqu’à tard dans la nuit par les résidents locaux venus commander une pizza fraîchement cuite au four. La Pizza Delicious est pleine de fromage et d’ingrédients frais. Vous ne pourrez plus vous passer de son goût savoureux.
    5419 W Adams Blvd., Los Angeles 90016
    323-424-3014
    http://deliciouspizza.com
  • De délicieux ingrédients saisonniers délicieux
    dans un style traiteur.
    Ne manquez pas de commander l’assortiment de poissons dans ce café-traiteur animé. Vous pourrez aussi déguster ses copieux sandwichs ouverts avec la garniture de votre choix. Le pain maison fraîchement cuit est un délice.
    320 Sunset Ave., Venice 90291
    310-314-0320
    http://www.gjusta.com
  • Tout d’abord, le guacamole,
    avant de trinquer à la tequila avec un en-cas
    Un authentique restaurant mexicain. Les assiettes d’enchiladas vertes au poulet et fromage sont particulièrement recommandées. Vous pouvez également profiter d’un concert de jazz au sous-sol.
    515 W 7th St., Los Angeles 90014
    213-985-4332
    http://masmalorestaurant.com
  • La santé depuis l’intérieur
    avec des jus pressés à froid
    Le California Sun est un jus d’orange facile à boire qui contribuera à mettre en condition votre corps et votre santé tandis que le Canyon Greens vous aidera à rendre votre corps alcalin. Ses boissons à base d’ingrédients non laitiers sont très nutritives.
    8463-3 Melrose Pl.,
    Los Angeles 90069
    323-852-3414
    https://www.moonjuiceshop.com
  • Un endroit très populaire
    grâce à ses bols de riz créatifs.
    La spécialité des lieux est un menu à plat unique baptisé bol de riz Sorrel Pesto qui est préparé avec une sauce pesto originale sur du riz brun, garni de riches légumes. Pour une nouvelle sensation.
    720 Virgil Ave #4, Los Angeles 90029
    323-284-8147
    http://sqirlla.com
  • Des nouilles au poisson blanc sans soupe
    au goût si addictif.
    Vous ne trouverez nulle part ailleurs ce plat original Turmeric Fish Noodles. Dégustez ces nouilles sans soupe mélangées à du poisson blanc et assaisonnées de curcuma et de beaucoup de coriandre.
    3133 Glendale Blvd.,
    Atwater Village 90039
    323-906-1575
    http://www.vietnoodlebar.net
  • Des hot-dogs allemands
    authentiques à L.A.
    Ces saucisses juteuses et moelleuses fraîchement cuites sont authentiquement allemandes. Il en existe 20 types. Leur plat phare est le Bratwurst. N’oubliez pas de l’accompagner de frites belges.
    800 E 3rd St., Los Angeles 90013
    213-687-4444
    https://www.wurstkuche.com

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