Sélection de la rédaction de FACT.
Les 10 meilleurs adresses à Portland.

C’est dans le domaine culinaire que s’exprime le plus fortement l’esprit des habitants de Portland qui prisent l’aspect artisanal. Parmi la scène culinaire locale qui fait parler d’elle dans le monde entier, nous avons sélectionné les meilleurs établissements appréciés par la population locale.

Un traiteur et café de proximité
pensé pour faciliter la vie quotidienne.

Un café restaurant très pratique combinant magasin d’alimentation et épicerie fine. Outre ses sandwichs qui recourent copieusement aux aliments locaux, ses saucisses et son jambon maison sont également très populaires.

1301 NE Dekum St,
(503) 894-8979
http://www.psandqsmarket.com/
Un agréable et délicieux restaurant italien
qui domine la scène culinaire.

Le fameux restaurant américain et italien développé par Duane Sorenson, également fondateur des Stumptown Coffee Roasters. Il vous propose un remarquable choix de vins italiens et de fromages réalisés à la main par des artisans.

3377 Southeast Division St,
(971) 229-0571
http://www.avagenes.com/

Des smoothies naturels
sains et uniques.

Un établissement de smoothies de fruits et légumes frais. Son smoothie The Extra Mile qui mélange yaourt au lait de coco et chou frisé, beurre d’amande, etc. est particulièrement délicieux.

4409 SE Hawthorne Blvd,
(855) 777-5873
https://kurejuicebar.com/
Un établissement où acheter et déguster
les bières artisanales de tout le pays.

Bottle Shop & Taproom propose un vaste choix de bières artisanales. La plupart des 16 bières pression proposées sont originaires d’Oregon. L’établissement vend également de la bière en bouteille ou en canette qui peut être dégustée sur place.

3090 SE Division St,
(971) 302-6899
http://imperialbottleshop.com/

Un chef réputé vous prépare
un authentique Khao Man Gai

Le chef Nong venu de Bangkok et qui a affiné sa maîtrise culinaire au point de remporter une compétition organisée par un programme de télévision vous sert son Khao Man Gai (poulet au riz) qui est sans doute l’un des plus grands délices de Portland.

609 SE Ankeny St,Suite C
(503) 740-2907
http://khaomangai.com/
Dégustez des cafés de spécialité
dans un espace extrêmement confortable.

Un café de style qui sert du café Stumptown. Dans le vaste espace d’une ancienne maison rénovée, les divans permettent de se relaxer.

4637 N Albina Ave,
(503) 974-6584

Un goût de Texas
au cœur de Portland.

Ce restaurant propose des barbecues de style texan avec une viande de premier choix. Ses sandwichs à la poitrine de bœuf fumée tendre et savoureuse sont une merveille.

1625 NE Killingsworth
(503) 281-3700
http://podnahspit.com/
Le fameux restaurant mexicain
où il y a toujours une longue queue des habitués locaux.

Les délicieux tacos et burritos à partir d’à peine 3 dollars ou le happy hour attirent toujours une foule de clients devant ce restaurant mexicain extrêmement populaire qui dispose également d’une annexe à Hawthorne.

3524 N Mississippi Ave,
(503) 467-4149
http://www.porquenotacos.com/

Dégustez en plein-air
une bière fraîchement brassée.

Une fabrique de bière artisanale et brasserie en plein-air dans la rue branchée Mississippi. Goûtez à ses marques d’India Pale Ale (IPA), bière ambrée ou stout en respirant le grand-air.

832 N.Beech St,
(971) 703-4516
http://www.stormbreakerbrewing.com/
Un café local à l’atmosphère paisible
qui vous accueille pour le petit déjeuner.

Un café à l’ambiance intime spécialisé dans le petit déjeuner et le brunch. Ses pains et pâtisseries maison fraîches ou ses sandwichs et assiettes préparés à partir des ingrédients fournis par des producteurs locaux partenaires sont très populaires.

5202 N Albina Ave,
(503) 946-8087
http://www.sweedeedee.com/