KAI FACT magazine
10 Recommended
FACT  No.02

10 Läden in Hanoi, von der FACT Redaktion empfohlen.

In Hanoi gibt es nicht nur Pho (ein Nudelgericht), sondern noch vieles mehr. Vieles wird mit Reis genossen und schmeckt umso mehr und es gibt überall Cafés,
wo man Kaffee aus der Region genießen kann. Chinesisches Essen mit frischem Fisch oder sogar französische Küche ist auch populär.
  • Eine große Flamme und ein riesiger Topf, hier ist das beliebteste Pho Restaurant!
    Das Rindfleisch wird auf dem Holzkohlenfeuer gegrillt und das macht das Fleisch knusprig und aromatisch. Die Suppe aus Rinderknochen hat einen reichhaltigen Geschmack. Das Restaurant verkauft durchschnittlich 1000 Phos an einem Tag.
    11 Hang Gai, Hoan Kiem, Hanoi
    04-3928-8153
  • Der Geheimtipp, ein Café in der Altstadt, Treffpunkt für junge Leute.
    Das Café ist versteckt in der Altstadt, wo es viele Souvenirläden gibt. Auf der Terrasse kann man den schönen Ausblick auf den Hoan-Kiem-See genießen. Kaffee mit rohem Ei ist besonders beliebt.
    61 Dinh Tien Hoang Str. Hoan Kiem, Hanoi
     
  • Ein gemütliches Café, Verbindung zwischen Vietnam und Japan.
    In der Mitte der Altstadt gibt es ein Café, das einem Japaner gehört. Hier ist eine vietnamesische Süßigkeit, Che, aus Pampelmuse und Mais beliebt. Lotustee und vietnamesische Handwerksarbeiten werden hier als Souvenir angeboten.
    1F Transuites, 24 Hang Vai St., Hoan Kiem, Hanoi
    0169-319-5436
    http://annam-palour.jimdo.com
  • Spezialitäten aus Hanoi am See genießen.
    Im Januar wurde das Restaurant mit regionaler Küche in Hanoi geöffnet. Es ist im vierten und sechsten Stock und dort gibt es eine schöne Aussicht auf den Hoan-Kiem-See. Das gebratene Kamuruchī, gut gewürzt, passt am besten zu Bier!
    7 Dinh Tien Hoang St, Hoan Kiem, Hanoi
    04-3926-0808
     
  • Die klare und kräftige Suppe mit Nudeln wird von den Gästen aus der Umgebung geschätzt.
    Das Pho Ga (Pho mit Hähnchen) Restaurant. Gedünstetes Hühnerfleisch mit Lauch wird auf den Nudeln serviert. Die Hühnersuppe wird einen Tag lang gekocht und ist unglaublich kräftig im Geschmack.
    32 Le Van Huu, Hai Ba Trung, Hanoi
    04-3943-8492
  • Die beliebten Essensstände aus Nord- und Südvietnam!
    Hier sind 10 Essensstände, die Spezialitäten aus ganz Vietnam anbieten. Hanoi ist zwar in Nordvietnam, aber man kann hier auch die Spezialitäten aus dem Süden genießen. So ist zum Beispiel Bánh xèo, ein vietnamesischer Pfannkuchen aus dem Süden, sehr beliebt.
    26 Tran Hung dao, Phan Chu Trinh, Hoan Kiem, Hanoi
    04-3933-6133
  • Französisch-vietnamesische Cuisine in einem Haus in der Innenstadt genießen.
    Gerichte aus feiner Küche, eine Mischung aus französischer und vietnamesischer Cuisine, wird hier angeboten. Der Koch wurde in einem französischen Restaurant ausgebildet. Es gibt eine große Auswahl an Bordeaux und Champagner.
    6 Ngo Thi Nham, Phan Chu Trinh, Hoan Kiem, Hanoi
    04-3943-8896
    http://www.wildrice.com.vn
  • Das Restaurant mit traditioneller Küche aus Hanoi wird von VIPs aus der ganzen Welt besucht.
    Amerikanische Präsidenten und japanische Premierminister waren in diesem Restaurant. Die Frühlingsrolle aus Schweinefleisch, Pilzen, Krebsen und Reisnudeln ist saftig, knusprig und sehr lecker.
    19 Pho Phan Chu Trinh, French Quarter, Hanoi
    04-3824-0926
    http://www.namphuong-restaurant.com
  • Ein bekanntes Restaurant, bekannt für frische Meeresfrüchte.
    Das Gebäude aus der Zeit der französischen Verwaltung wurde für das Restaurant umgebaut. Der Hummer von der Küste vor der Ho-Chi-Minh-Stadt, im Norden, ist besonders frisch und köstlich.
    58 Ly Thuong Kiet, Hoan Kiem, Hanoi
    04-3934-9184
    http://www.sanho-seafood.com
  • Takkamu ist ein wichtiges Stichwort der vietnamesischen Küche.
    Ein bekanntes Soi (Reis mit Bohnen) Restaurant. Takkamu heißt mit allem Möglichen auf Vietnamesisch. Es besteht aus frittiertem Ei, Hähnchen, gebratenen Zwiebeln, dickem Schinken und Pastete. Die hausgemachte Sojamilch ist ebenfalls ein Tipp.
    35B Nguyen Huu Huan, Hoan Kiem, Hanoi
    04-3934-1950
     

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