Kai R&D (Guangzhou) co.,ltd. wurde im Jahr 2008 gegründet. Im Juli 2018 wurde Takumi Yamauchi Geschäftsführer. Er war lange Zeit in der Abteilung für Entwicklung bei KAI angestellt.
Normalerweise kommen Produktentwicklungsanfragen entweder aus der Abteilung für Produktplanung der Hauptfirma oder von den Herstellern. Aber auch das Team denkt darüber nach und schlägt selbst Projekte vor. „Es macht viel mehr Spaß, über das eigene nachzudenken und es zu entwickeln. Außerdem zeigt es den Weg in die Zukunft“, sagt Geschäftsführer Yamauchi. Momentan gibt es einmal alle drei Monate eine Produktvorschlagsbesprechung, bei der jede/-r Angestellte eigene Ideen vorstellen kann. „Ich möchte die Vorteile nutzen, so nah am Markt zu sein und direkt mit den Produktionspartnern interagieren zu können“, sagt Yamauchi. Unabhängig davon, ob die vorgestellten neuen Ideen letztendlich umgesetzt werden oder nicht, helfen alle neu vorgestellten Ideen dabei, Know-How und Kompetenzen zu entwickeln. „In der Entwicklung wollen wir ein Produkt umsetzen, das in Guangzhou entstanden ist“, sagte Yamauchi.
„Für die Qualitätskontrolle wollen wir das Management und die Kompetenzbewertung verbessern, damit wir selbst alle chinesischen Hersteller beraten können.“
Geschäftsführer Takumi Yamauchi – Er war 8 Jahre lang an der Entwicklung von KAI cosmetics beteiligt. Yamauchi ist seit Juli 2018 Geschäftsführer von kai R&D (Guangzhou) co.,ltd. Er ist erst seit eineinhalb Jahren in Guangzhou, aber es gibt hier viele japanische Einwanderer und es lässt sich sehr angenehm in der Stadt leben. Er liebt Sport und spielt momentan Golf und Futsal.
Das erste Messerdesign der Entwicklungsabteilung in Guangzhou war ein Gemüsemesser mit Gemüsemotiv. Die Entwicklungsabteilung war auf der Suche nach einem Klingendesign, das Gemüsewurzeln ähnelt. Das Team in Guangzhou schlug den Aufbau der Messerscheide und des Gusses vor. Einige dieser Ideen wurden übernommen. „Es war anstrengend für mich, ein Messerscheidendesign zu finden, das zwar einfach an- und abzulegen ist, das Messer jedoch nicht zu einfach herausgezogen werden kann“, sagte Geschäftsführer Yamauchi. Weil dieses Produkt von einem Produktionspartner aus der Region Guangdong gefertigt werden sollte, modifizierte und verifizierte die Entwicklungsabteilung Prototypanfertigungen und passte sie an die Massenproduktion an.
Santoku-Messer: Gesamtlänge 160 mm,
Abmessung mit Scheide 300 x 60 x 17 mm, Gewich: 165 g
Kleines Santoku-Messer: Gesamtlänge 130 mm,
Abmessung mit Scheide 270 x 56 x 18 mm, Gewicht 133 g
Petty-Messer: Gesamtlänge 120 mm,
Abmessung mit Scheide 248 x 42 x 15 mm, Gewicht 83 g
Momentan haben wir ca. 40 Produktionspartner. „Wir wählen sorgfältig von allen Herstellern diejenigen aus, die Entwicklungsressourcen besitzen. Für Hersteller, die noch nie zuvor mit einem japanischen Unternehmen zusammengearbeitet haben, sind unsere Qualitätsstandards sehr hoch. Es ist sehr wichtig, diese Hersteller zu besuchen, damit wir uns vergewissern können, dass deren Entscheidungen zur Produktqualität unseren Erwartungen entsprechen, wodurch es am Anfang oft nicht sehr leicht ist.
Noboru Hiratsuka Entwicklungsleiter
Hiratsuka, der Leiter der Produktentwicklungsabteilung, wurde im November 2017 vor Ort eingestellt. Zuvor arbeitete er in verschiedenen Entwicklungsabteilungen von beispielsweise Haushaltsgeräteherstellern.