貝印株式会社では、全面にシリコーンを採用した米国chef’n(シェフン)社製の軽量スチーマー（蒸器）を、9月下旬から百貨店、インテリアショップなどを通じて全国で発売しています。

　蒸し料理に使うスチーマーはステンレス製が一般的ですが、今回発売の商品は軽くて耐熱性※があり、表面が滑らかで食材がくっつきにくいといった利点があるシリコーン製のスチーマーです。直径21.5cmの円形の本体に無数の穴が開いた台座型で、一般的なスチーマー同様、この穴を通じて蒸気を送ることで野菜をはじめ、肉や魚などを蒸すことができます。ステンレス製に比べて魚やシュウマイなどもくっつきにくくきれいに離せるほか、本体につまみが付いているので鍋から取り出しやすくなっています。主に、一般家庭に多くみられる直径約16～22cmの鍋に対応し、食器洗い乾燥機の使用が可能です。
　※本商品の耐熱は約130度となっています。

chef’n(シェフン)について
　chef’n(シェフン)は、当社が代理店契約をしている米国のブランドで、ウサギの形のソルトボール、ペッパーボールなどに代表される便利でユニークな機能を持ったデザイン性の高さが特徴です。キッチンまわりや食卓を楽しく演出するアイテムとして人気があります。
 

■ 商品名/価格

　Vegisteam　スチーマー　2,500円（税込2,625円）