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コーヒーハンター川島良彰氏と貝印の共同開発 スペシャルティ ドリッパー「The Coffee Dripper」新登場

2016年4月22日
貝印株式会社

No.2016042203

コーヒーハンター川島良彰氏と貝印の共同開発
自宅で最高においしいコーヒーを楽しむためのシリーズ第3弾
スペシャルティ ドリッパー「The Coffee Dripper」新登場

スペシャルティ ドリッパー「The Coffee Dripper」

  貝印株式会社(以下、貝印)は、キッチン用品の高級ライン「KaiHouse(カイハウス)」ブランドにて、株式会社ミカフェート(以下、ミカフェート)代表 コーヒーハンターの川島良彰氏と、“自宅で最高においしいコーヒーを楽しむ”ことをコンセプトに共同開発した「KaiHouse×Micafeto」シリーズ第三弾としてスペシャルティ ドリッパー 「The Coffee Dripper(ザ コーヒードリッパー)」を2016年4月22日(金)から全国の有名百貨店、全国のミカフェートの店頭、貝印の公式オンラインサイトなどで順次、発売を開始いたします

  本シリーズは、世界中のコーヒー農園を回り、コーヒーを知り尽くした川島氏の「コーヒー豆のおいしさを最大限に引き出し、自宅で最高のコーヒーを楽しんでほしい」という想いを実現したもの。貝印では川島氏との協議を重ね、注ぎ時間で変わるコーヒーの香り、味わい、コクを「コーヒー好きが自分で抽出スピードを調整できる」ドリッパーをテーマに開発しました。ドリッパー内部のリブ(凸部)の高さと直線の斜め配置にこだわり、素材にはデザイン性と機能性を兼ね備えた有田焼を採用。高い強度と自然な風合い、曇りのない表面の色彩を生かしました。

  近年、日本では、コーヒー専門店はもちろんコンビニエンスストア、喫茶店、ご家庭で、またレギュラーコーヒーとインスタントコーヒー、ホームコーヒーとオフィスコーヒーサービス、各種の缶コーヒー、そしてグルメコーヒー、フレーバーコーヒーなど、コーヒーを楽しむシーンや種類も豊富となり、需要も増加しています。さらに、スペシャルティコーヒー(※)が人気となり、よりおいしい本格的なコーヒーをカフェだけでなく、ご自宅でも楽しむコーヒーマニアと呼ばれる層も現れ、毎日のコーヒーを楽しむ文化が定着しつつあります。貝印とミカフェートは、自分の手でコーヒー豆を挽く楽しさと、コーヒー豆本来の美味しさを引き出す事で、一杯のコーヒーをよりおいしく飲んでもらえる最高のコーヒータイムを提供していきます。

※スペシャルティコーヒー:「スペシャルティコーヒー」の基準は各国のスペシャルティ協会によって異なりますが、生産段階から品質管理がしっかりしていて、飲んだときに『とても美味しい』と認められた高品質コーヒーと言われています。

<商品の特長>
    • 1.ドリッパー内部のリブ(凸部)のほどよい高さと直線の斜め配置

      コーヒーを蒸らした後、ドリップ時の水流の抵抗を抑え、リブの形状と高さを工夫して編み出した独自の構造で、使う人の好みのスピードで抽出が可能です。従来のドリッパーでは水流の抵抗があるため、これを最小化することで安定したコク、濃さなどを調整できるように配慮しています。

    • 特徴1
    • 2.円ではなく多角形のデザインを採用

      抽出時間に影響する「抜け」のよさを実現し、さらに、内側のリブとのデザインを同期させ、機能面とデザイン面にこだわりました。

    • 特徴2
    • 3.有田焼の磁器を採用

      長い伝統を誇り、透明感のある白色が美しい有田焼。
      ひとつひとつ職人による手仕上げで製造しています。

    • 特徴3
<商品概要>

■商品名: KaiHouse×Micafeto The Coffee Dripper(ザ コーヒードリッパー)
■本体サイズ: 幅141mm×奥行114mm×高93mm
■重さ   : 415g
■価格   : 5,000円(税抜)
■発売日: 2016年4月22日(金)

<「KaiHouse × Micafeto」シリーズ一覧>
  ドリッパー コーヒーミル
商品名 The Coffee Dripper The Coffee Mill
タイプ プレミアム レギュラー(※)
商品 The Coffee Dripper The Coffee Mill ピアノブラック The Coffee Mill 蒔絵 The Coffee Mill スノーホワイト
カラー ピアノブラック 蒔絵 スノーホワイト
価格(税抜) 5,000円 10,000円 10,000円 8,000円

※レギュラータイプは、商品の機能はそのままでお求めやすい価格の普及ラインです。

<お客様からのお問い合わせ先>
貝印株式会社
東京都千代田区岩本町3-9-5
℡:0120-016-410(お客様相談室) http://www.kai-group.com

<リリースに関するお問い合わせ先>
貝印 PR事務局 (株式会社サニーサイドアップ内)
担当:西林/岩崎/武内/三沢
TEL:03-6894-3200 /FAX:03-5413-3050 /MAIL:kai-group@ssu.co.jp