キッチン ナイフ　オブザイヤー受賞
人気の包丁ブランド　「旬」シリーズ　“Shun Limited Edition Chef’s Knife”
アメリカン-メイド ナイフ　オブザイヤー受賞
プロフェッショナル向け　ポケットナイフブランド　“Zero Tolerance0999”

総合刃物メーカーとして創業以来107年にわたり刃物技術を培ってきた貝印株式会社（以下、貝印）は、2015年6月6日　アメリカ　ジョージア州アトランタで実施された第34回　2015年ブレードショー（*1）においてナイフ業界の最高の名誉とされる「ナイフ　オブ　ザ　イヤー」の2部門を「旬」「ZeroTolerance」（*2）ブランドにて受賞いたしました。

全15部門中、包丁の頂点に立つナイフを表彰する“Kitchen Knife of the Year（キッチン ナイフオブザイヤー）”部門にて“Shun Limited Edition Chef’s Knife(旬 リミテッドエディション シェフズナイフ)”、アメリカ製ナイフの頂点に立つナイフを表彰する”American－Made Knife of the Year(アメリカン－メイド ナイフオブザイヤー)”部門にて　 “Zero　Tolerance0999(ゼロトレランス 0999)”がそれぞれ受賞し、これを契機に受賞アイテムの発売に向けて準備を進めてまいります。

「ナイフ　オブ　ザ　イヤー」は世界で最も古くから刊行しているナイフ専門誌「ブレードマガジン」が1982年に設立したもので、①デザイン性②革新性③熟練の技を織り込んだ機能性④品質の４点により厳正に評価される業界で最高峰の賞と言われています。今年は大賞となる　“Overall Knife of the Year（オーバーオール ナイフオブザイヤー）”　は惜しくも逃しましたが、2011年～2013年3年間連続で　“Zero　Toleranceブランドが受賞し、アメリカのポケットナイフマーケットでのシェアNo1を獲得している”Kerhaw(カーショー)“ブランド（*3）とあわせて過去６回受賞しています。また、ご家庭用の高級包丁ブランド”Shun(旬)“においても“Kitchen Knife of the Year”部門で過去１０回　受賞するなど、ナイフ市場の本場アメリカで貝印の卓越した刃物技術、品質が評価されました。

貝印は今後も日本で長年培った高い刃物加工技術を　世界中にお届けできるよう努めてまいります。