プロの料理人をはじめ料理家の先生方監修のオリジナルレシピや
貝印製品を利用したおすすめレシピなどをご紹介します。
2人分
鶏手羽先 | 8本 |
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長ネギ | 1本(100g) |
A | |
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醤油 | 大さじ2 |
みりん | 大さじ1 |
すりおろしにんにく | 小さじ1/2 |
はちみつ | 小さじ1 |
七味唐辛子 | 小さじ1/2 |
胡椒 | 少々 |
1. | 鶏手羽先の関節に関孫六キッチン鋏で切り込みを入れてポリ袋に入れ、Aを加えて揉み込む。長ネギは4cm幅に切る。 |
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2. | 耐熱皿に1を並べる。ふんわりとラップをかけて電子レンジ(600W)で5分加熱する。 |
3. | 一度取り出し、上下を返して残りのタレをかけ、長ネギを入れてさらに5分加熱する。 |