プロの料理人をはじめ料理家の先生方監修のオリジナルレシピや
貝印製品を利用したおすすめレシピなどをご紹介します。
深鍋で20個分
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強力粉 | 300g |
砂糖 | 大さじ3 |
ドライイースト | 小さじ1+1/2 |
塩 | 小さじ1 |
牛乳 | 200ml |
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バター | 20g |
ウィンナー | 4~5本 |
ハム(薄切り) | 20g |
ズッキーニ | 1/2本 |
コーン(缶詰) | 40g |
マヨネーズ | 大さじ1 |
ピザソース | 25g |
プロセスチーズ | 25g |
下準備: |
・ハムは3cm幅に切り、ズッキーニは薄切りにする。 ・コーンは水けを切っておく。 ・チーズは小さく角切りにする。 |
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1. | パン生地作り |
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2. | 生地をめん棒で細長く伸ばし、生地の幅に合わせて切ったウィンナーを巻く。さらに、ハムとズッキーニ、マヨネーズとコーン、ピザソースとチーズの組み合わせでそれぞれを巻く。 | ||
3. |
深鍋にサラダ油を薄く塗り、2を並べて浅鍋でふたをする。温かいところ(30~40℃)で30~60分ほどおき、2次発酵させる。 ![]() |
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4. | 浅鍋のふたをはずし、200℃のオーブンの下段で焼き色がつくまで15~20分焼く。 |
使い勝手と収納を考えた、コンパクトな設計の多機能性W角鍋です。深鍋と浅鍋のダブル使い。どちらも鍋としても蓋としても使用できるな万能調理器。底面は、ステンレスとアルミを合わせた三層構造。熱回りと保温性に優れているので、お料理を美味しく仕上げてくれます。スチーム料理やオーブン料理、無水調理など、1台で幅広いレシピに対応できるお鍋のセットです。W角鍋の特徴:蒸し焼きもオーブンいらず!蓋をして上下を返しながら加熱すれば熱々でジューシーな蒸し焼きだって簡単に出来上がります。パスタもスピーディーに!深鍋はスパゲッティがまっすぐ収まる大きさに設計してあります。浅鍋で具材を炒め、ソースを用意しておけば、後は茹であがったパスタをトングで移して和えるだけ!大きな素材も丸ごと調理:お魚は丸ごと、お肉だってブロックのまま調理が可能。いつもと同じ味付けでも、見せ方ひとつで、豪華な仕上がりが出来ちゃいます。魚焼きグリルを使った調理本体サイズは、魚焼きグリルに入る大きさに設計しました。お魚のグリルから、グラタンなどのオーブン料理も手軽に仕上げていただけます。そのままテーブルに出してもOK!シンプルなデザインだから、おもてなしのテーブルにもそのまま出せちゃいます。すき焼きや鍋料理などにもご使用ください。※IH/ガスコンロ/オーブン/シーズヒータ/ハロゲンヒータ/エンクロヒータ/ラジェントヒータ対応※グリル内のサイズにより、一部ご使用いただけない場合がございます。予めサイズをご確認くださいますようお願いいたします。◆W角鍋用ガラス蓋はこちら