プロの料理人をはじめ料理家の先生方監修のオリジナルレシピや
貝印製品を利用したおすすめレシピなどをご紹介します。
今人気のメニュー・オムレツサンドは、実は自宅でも簡単に作れます。黄色い断面が食卓をぱっと華やかにすること間違いなしです!
食パン2枚分
食パン | 2枚 |
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バジルの葉 | 3~4枚 |
卵 | 3個 |
マヨネーズ | 大さじ1 |
オリーブオイル | 小さじ1 |
※バジルの葉はみじん切り小さじ1でも代用可能
1. | 卵にマヨネーズ大さじ1/2をいれてよく混ぜる。 | ||
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2. | 卵焼き器にオリーブオイルをいれ中火で熱し、1をいれて半熟になるまでかき混ぜる。 | ||
3. | 食パンの大きさに合わせて卵を正方形に形を整え、両面焼き目がつくまで焼く。 | ||
4. | パン2枚にマヨネーズ大さじ1/2を塗り、バジルの葉を重ね、3をのせて挟む。 | ||
5. | お好みでミニトマト、アボカドなどの野菜を添える。 |