KAI オリジナルレシピ集

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貝印製品を利用したおすすめレシピなどをご紹介します。

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フードスタイリスト - 安齋はなこのレシピ  

混ぜるだけ!鮭薬味のっけごはん

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リモートワークの日のランチなど、時間がない時にぴったりな時短レシピ。

材料

1人分

鮭缶詰 1缶(90g)
小ねぎ 2本
大葉 3枚
みょうが 1個
白ごま 小さじ1
めんつゆ 大さじ1
ごま油 小さじ1
ごはん お茶碗1杯分
きざみ海苔 適量

作り方

1. 缶底までかき出せる穴あきスプーンで鮭缶から身を取り出してボウルに入れて、ほぐす。
2. 小ねぎ、大葉、みょうがをカーブキッチンハサミ(ケース付)で切ってボウルに加える。
3. 白ごま、めんつゆ、ごま油を加えて缶底までかき出せる穴あきスプーンで全体を混ぜる。
4. ごはんに3をのせる。
5. きざみ海苔を散らす。

道具メモ

KHS 缶底までかき出せる穴あきスプーン

缶詰の具材と水分を分けながらすくうことが出来る穴あきスプーンです。先端を柔らかいシリコーンで覆っているので、缶詰の中身が最後まですくえます。