プロの料理人をはじめ料理家の先生方監修のオリジナルレシピや
貝印製品を利用したおすすめレシピなどをご紹介します。
専門店のように厚みのあるパンケーキが焼けます。付属のステンシルを使ってココアパウダーで顔を付ければかわいいパンケーキの出来上がり♪
2枚
ホットケーキミックス | 150g |
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牛乳 | 100ml |
卵 | 1個 |
薄力粉 | 適量 |
サラダ油 | 適量 |
ココアパウダー | 適量 |
下準備: | ホットケーキミックスをふるいにかける |
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1. | ケーキリングの内側にサラダ油を塗り、薄力粉を薄く振っておく。 |
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2. | ボウルに卵と牛乳を加えて、よく混ぜ合わせる。 |
3. | ホットケーキミックスを加え、ゴムベラで底からすくうようにさっと混ぜる。 |
4. | フライパンを中火で熱し、一旦ぬれ布巾の上に置く。ケーキリングをおき、内側の容量線まで生地を流し入れる。 |
5. | コンロに戻して、蓋をして、ごく弱火で15分焼く。 |
6. | ケーキリングの取手を持ってひっくり返し、さらに5分焼く。焼きあがったらホットケーキと型の間に竹串ですき間を作り、外す。※型や取手は熱くなっていますので、必ずミトンなどを使用してください |
7. | 冷ましたホットケーキの上にステンシルをおき、ココアパウダーを茶漉しなどで均一に振りかける。 |