プロの料理人をはじめ料理家の先生方監修のオリジナルレシピや
貝印製品を利用したおすすめレシピなどをご紹介します。
りんごの断面が美しいガトーインビジブル。りんごの相性のよいブルーチーズを使い、仕上げにハチミツを垂らり。白ワインに合うケークサレ（塩味ケーキ）です。
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| りんご | 1/2個 |
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| 卵 | 1/2個 |
| 薄力粉 | 30g |
| 牛乳 | 25g |
| 砂糖 | 小さじ1 |
| ブルーチーズ | 25g |
| くるみ（ロースト） | 15g |
| ハチミツ | 適量 |
| 下準備： | 型に長辺と短辺の長さに合わせ、オーブンペーパーを切り型に敷く。 |
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りんごは皮と芯を除き、スライサーか包丁で薄切りにする。 |
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ボウルに卵と砂糖を入れホイッパーでよく混ぜ、薄力粉、牛乳を入れ都度よく混ぜる。 |
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ゴムベラに持ち替えて1.、粗く刻んだ胡桃、ブルーチーズをちぎり入れ混ぜる。 |
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3.を型に流し入れる |
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180度に予熱したオーブンで20分焼き、粗熱をとる。 |
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型から外し、皿に盛り、好みの量のハチミツをかける。 |
『直角の角』で焼き上がり・仕上がりの美しさに大きく差が付くパウンドケーキ型です。ケーキだけでなく、冷菓やテリーヌなど幅広い用途に使える、汎用性の高さも魅力。底取れタイプの型なので、ケーキをキレイに取り出せます。ひとり分に丁度よい、ミニミニ食パンも作れる小さめサイズの12cm。
主食
おかず
サラダ
スープ・鍋
スイーツ