プロの料理人をはじめ料理家の先生方監修のオリジナルレシピや
貝印製品を利用したおすすめレシピなどをご紹介します。
体の代謝に必要なビタミンや酵素、食物繊維を手軽に補給できるスムージー。腸の調子を整え、アミノ酸や必須脂肪酸も摂れるスーパーフード=チアシードを加えた、ナチュラルなスーパーサプリドリンク。
1人分
小松菜 | 1株(約40g) |
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バナナ | 1/2本 |
りんご | 1/4個 |
レモン汁 | 大さじ1/2 |
水 | 150ml |
<チアシードジェル>※作りやすい分量 | |
チアシード | 大さじ2 |
水 | 270ml |
はちみつ | 大さじ2 |
レモン汁 | 大さじ1 |
保存容器にチアシードと水を入れて軽く混ぜ、冷蔵庫で2時間ほど置いてジェル状にする。 | ||
はちみつを耐熱皿に入れて500Wの電子レンジに20秒ほどかけてやわらかくし、レモン汁を加えて1に混ぜる。 |
深さのある容器に、ざく切りにした小松菜、皮をむいてちぎったバナナ、乱切りにしたりんごとレモン汁を入れ、クイックブレンダーDX(マッシャー)でりんごの粒が無くなるまで撹拌する。 | ||
水を加えてなめらかに撹拌したら、グラスに入れ、チアシードジェルをお好みで加える。 |