プロの料理人をはじめ料理家の先生方監修のオリジナルレシピや
貝印製品を利用したおすすめレシピなどをご紹介します。
ソースを何種類か覚えると、料理がグンと華やかになります。香り高いジェノベーゼはリゾットに。
450kcal(1人分)
バジリコ(葉のみ使用) | 50g |
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イタリアンパセリ(葉のみ使用) | 20g |
ディル | 10g |
アンチョビ | 10g |
にんにく | 1片 |
パルメザンチーズ | 20g |
EX.Vオリーブオイル | 130ml |
松の実 | 20g |
塩 | 少々 |
全ての分量を容器に入れ、ブレンディア(マッシャー)でなめらかになるまでつぶす。 | ||
塩少々で味を調える。 |