プロの料理人をはじめ料理家の先生方監修のオリジナルレシピや
貝印製品を利用したおすすめレシピなどをご紹介します。
冷え症解消&便秘解消。包丁いらず調理でラクラクかんたんヘルシースープ。
(1人分)73kcal
シメジ | 1/2パック |
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ニラ | 30g |
ネギ | 5cm |
桜エビ | 大さじ1 |
水 | 300ml |
中華スープの素 | 小さじ1+1/2 |
ゴマ油 | 適量 |
ニラは「キッチンハサミ」で5㎝の長さに切る。ネギは「キッチンハサミ」で小口切りにする。シメジは「キッチンハサミ」で石づきを取り、小房に切り分ける。 | |
なべに水、中華スープの素、桜エビ、シメジ、ネギを加えて中火にかけ、沸騰させ、ニラを加えてひと煮立ちさせる。器に盛りつけ、ゴマ油を回しかける。 |