プロの料理人をはじめ料理家の先生方監修のオリジナルレシピや
貝印製品を利用したおすすめレシピなどをご紹介します。
美肌+冷え症改善に。人気惣菜の肉じゃがもひと手間できれい度アップ料理に。
(1人分)313kcal
生姜のすりおろし | 小さじ2 |
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じゃがいも | 1個 |
人参 | 20g |
玉ねぎ | 1/4個 |
豚ロース薄切り肉 | 2枚(40g |
A | |
砂糖 | 大さじ1 |
しょうゆ | 大さじ1 |
酒 | 大さじ1 |
生姜は「ジンジャーピーラー」で皮をむき、すりおろす。 | |
野菜はそれぞれ皮をむき、じゃがいもは4等分、人参は乱切り、玉ねぎは4等分の櫛形切りにする。豚肉は半分に切る。 | |
耐熱容器に①、②、Aを加えて全体をまぜ合わせ、ラップをする。電子レンジ(500w)で7~8分加熱する。じゃがいもに火が通ったらひとまぜして器にもる。 |