プロの料理人をはじめ料理家の先生方監修のオリジナルレシピや
貝印製品を利用したおすすめレシピなどをご紹介します。
彩り野菜を使うと、とても華やか!
栗の甘露煮がやさしい甘さをプラスしてくれます。
(4人分) 380kcal/1人分
鶏もも肉 | 2枚 |
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塩・こしょう | 適量 |
片栗粉 | 適量 |
いんげん | 6~8本 |
舞茸 | 60g |
赤パプリカ | 1/4個 |
A | |
水 | 1カップ |
酒 | 50ml |
オイスターソース | 大さじ1・1/2 |
しょうゆ | 大さじ1 |
砂糖 | 大さじ1/2 |
栗甘露煮のシロップ | 大さじ1 |
八角 | 1 個 |
栗甘露煮 | 6~8粒 |
サラダ油 | 適量 |
料理研究家脇雅世さん監修のo.e.c.シリーズ。IHに最適なフライパンです。IHに適した材質ステンレスとアルミを合わせ、熱伝導性と保温性の両方に優れたフライパンを実現しました。側面にまで熱が伝わりやすい底面を均一に加熱できるだけでなく、側面まで速く熱がまわります。オーブンにも対応耐熱性のハンドルなので、フライパンをそのままオーブンに入れて加熱できます。持ちやすいショートハンドル持ちやすく短いハンドルのおかげで、フライパンの重さをあまり感じさせず、調理がしやすくなりました。深さが5.7cmあるので、炒め物以外にも、煮物、揚げ物そして蒸し物も作れます。中が見えるふた中央部はガラスなので、調理中に中を見ることが出来ます。耐久性の高いフッ素樹脂加工「イクリプス」を使用しています。※IH/ガスコンロ/オーブン/シーズヒータ/ハロゲンヒータ/エンクロヒータ/ラジェントヒータ対応※フッ素フライパン・鍋保証サービスのお申込みフォームよりお申込みいただくと、フッ素保証サービスが受けられます。(※有料)