プロの料理人をはじめ料理家の先生方監修のオリジナルレシピや
貝印製品を利用したおすすめレシピなどをご紹介します。
韓国ののり巻き「キムパ」をスナック感覚でぱくり。
お出かけにぜひ持っていきたい一品です。
(1人分)833kcal
豚こま肉 | 100g |
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焼肉のタレ | 大さじ2 |
サラダ油 | 小さじ1/2 |
ご飯 | 250g |
塩 | 小さじ1/4 |
ごま油 | 小さじ1 |
たくあん | 30g |
グリーンカール | 1枚 |
のり | 1枚 |
ほうれん草 | 2本 |
A | |
塩・醤油 | 各少々 |
ごま油 | 小さじ1/2 |
minima フライパンにサラダ油を敷いて火にかけ、豚肉を入れてほぐしながら炒めて粗熱を取る。 | ||
炊きたてのご飯に塩とごま油を加えて混ぜ、粗熱を取る。 | ||
巻きすにのりをのせて2を広げ、豚肉、たくあん、ほうれん草、グリーンカールをのせて巻く。ラップで包み、ラップごと斜め半分に切る。 |
キムパはラップにくるんで形を整えたら、そのまま切ってお弁当箱に詰めましょう。 手を汚さずに食べられます。 |