プロの料理人をはじめ料理家の先生方監修のオリジナルレシピや
貝印製品を利用したおすすめレシピなどをご紹介します。
甘い玉ねぎとマッシュルームの香り、
野菜の器でオシャレ度もアップ。
（4個分）282kcal/1個分
| 玉ネギ（器用に大きめなもの） | 4個 |
|---|---|
| 玉ネギスライス | 1個分 |
| マッシュルーム | 50g |
| オリーブオイル | 10g |
| 赤ワインビネガー | 20cc |
| クリームチーズ | 120g |
| サワークリーム | 80g |
| パセリのみじん切り | 大さじ1 |
| 塩・こしょう | 少々 |
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フライパンにマッシュルーム、オリーブオイルを加え、SELECT100 シリコンべらでしんなりするまで炒め、塩こしょうする。 |  |
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残りの材料をすべて加え、柔らかくなるまで加熱する。 | |
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焼いた玉ねぎの中にo.e.c. ミニスパチュラを使って2を詰める。パンやスティックサラダを添える。 |  |
料理を通じて「幸せな時間作り」のお手伝いをする基本の調理道具SELECT100。「使いやすい道具はシンプルで美しく、手になじむ」をコンセプトにした、誰もが心地よく料理を愉しめる道具です。しなやかで、こしのあるシリコーン素材を採用し、すくいやすい形を追求しました。つなぎ目のないハンドル一体型なので、溝に食材や汚れが入り込むようなことがなく、清潔にお使いいただけます。
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