プロの料理人をはじめ料理家の先生方監修のオリジナルレシピや
貝印製品を利用したおすすめレシピなどをご紹介します。
ミントの爽やかな香りがじめじめした季節を快適にすごさせてくれます
(4人分)
林檎 | 200g |
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リンゴ酢 | 200㎖ |
蜂蜜 | 120g |
生姜薄切り | 2片分 |
ミント | 1/2パック (7~10g) |
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りんごはI型ピーラーで皮と種を取り除き薄切りにする。 | ![]() ![]() |
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ビンに林檎・生姜・ミント・酢・蜂蜜を注ぎ入れ蓋をする。 | |
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一日一回蓋をしたままやさしく振り混ぜ1週間位置く。 | |
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ミネラルウォーターまたは炭酸水で3〜5倍に薄めていただく。 |
料理を通じて「幸せな時間作り」のお手伝いをする基本の調理道具SELECT100。「使いやすい道具はシンプルで美しく、手になじむ」をコンセプトにした、誰もが心地よく料理を愉しめる道具です。丸いものをむくのが得意なI型ピーラー。りんごやじゃがいもの皮むきや野菜の面取りにも。