プロの料理人をはじめ料理家の先生方監修のオリジナルレシピや
貝印製品を利用したおすすめレシピなどをご紹介します。
冷凍シーフードミックスを使って簡単に作れる出汁の効いた炊き込みご飯です。シーフードミックスには、アサリ、えび、イカなどが入っているので、お米と一緒に調理することで美味しい出汁でお米を炊くことができます。お米を水に浸水させておくことでレンジでの調理時間も短縮できます。
シリコーン保存バッグ1000mlサイズ（450mlサイズ）ひとつ分
| お米 | ２合（１合） |
|---|---|
| 水 | 500ml（250ml） |
| 冷凍シーフードミックス | 200g（100g） |
| コンソメ顆粒 | 12g（6g） |
| 塩 | 小さじ1/2（小さじ1/4） |
| 黒胡椒 | 適量 |
| パセリのみじん切り | 適量（お好みでトッピング） |
| レモン | 適量（お好みでトッピング） |
※シリコーン保存バッグ450mlサイズを使用する場合は（）内の分量を目安にしてください。
| 1. |
お米を研ぎ、シリコーン保存バッグの中に研いだお米と水、シーフードミックス、コンソメ顆粒、塩、黒胡椒を加えてよく混ぜ合わせ、そのまま1時間浸水させる。 |
|---|---|
| 2. |
蓋にラップをし、電子レンジ600Wで25分（10分）ほど加熱する。 |
| 3. |
シリコーン保存バッグの中身をよく混ぜ合わせたら蓋をしめて15分（10分）ほど蒸らす。 
|
| 4. |
お好みでパセリの微塵切りとレモンをトッピングする。 |
| ※ |
シリコーン保存バッグ450mlを使用する場合は（）内の分数を目安にしてください。 |
|
あさりやイカは冷凍しても栄養素は変わらないため、シーフードミックスを常にストックしておくのがおすすめです。 |
食材の保存のほか、調理にも使えるシリコーン保存バッグ自立型 450ml（オールドラズベリー）・電子レンジ、オーブン、湯煎、冷蔵、冷凍に対応。・くり返し使えるので、廃棄物の削減に貢献。・医療器具や乳幼児用の製品などにも使用されている100％プラチナシリコーン製（食品衛生法適合）。・耐熱・耐冷性に優れ、幅広い温度に対応しています。・ボウル代わりに食材を混ぜたり、揉みこんだり、潰したり、様々な調理に使えます。
食材の保存のほか、調理にも使えるシリコーン保存バッグ自立型 1000ml（オールドラズベリー）・電子レンジ、オーブン、湯煎、冷蔵、冷凍に対応。・くり返し使えるので、廃棄物の削減に貢献。・医療器具や乳幼児用の製品などにも使用されている100％プラチナシリコーン製（食品衛生法適合）。・耐熱・耐冷性に優れ、幅広い温度に対応しています。・ボウル代わりに食材を混ぜたり、揉みこんだり、潰したり、様々な調理に使えます。
食材の保存のほか、調理にも使えるシリコーン保存バッグ自立型 450ml（ベージュグレー）・電子レンジ、オーブン、湯煎、冷蔵、冷凍に対応。・くり返し使えるので、廃棄物の削減に貢献。・医療器具や乳幼児用の製品などにも使用されている100％プラチナシリコーン製（食品衛生法適合）。・耐熱・耐冷性に優れ、幅広い温度に対応しています。・ボウル代わりに食材を混ぜたり、揉みこんだり、潰したり、様々な調理に使えます。
食材の保存のほか、調理にも使えるシリコーン保存バッグ自立型 1000ml（ベージュグレー）・電子レンジ・オーブン、湯煎、冷蔵・冷凍に対応。・くり返し使えるので、廃棄物の削減に貢献。・医療器具や乳幼児用の製品などにも使用されている100％プラチナシリコーン製（食品衛生法適合）。・耐熱・耐冷性に優れ、幅広い温度に対応しています。・ボウル代わりに食材を混ぜたり、揉みこんだり、潰したり、様々な調理に使えます。
主食
おかず
サラダ
スープ・鍋
スイーツ