プロの料理人をはじめ料理家の先生方監修のオリジナルレシピや
貝印製品を利用したおすすめレシピなどをご紹介します。
ころころチョッパーに材料を入れてころころするだけの簡単レシピ
作りやすい量
| 卵黄 | 1個分 |
|---|---|
| 酢 | 大さじ1 |
| 塩 | 小さじ1/2 |
| マスタード | 小さじ1 |
| サラダ油 | 100ml |
| 白こしょう | 少々 |
| ＊すべてころころチョッパーマルチを使用 | |
| 1. | 卵黄、酢、塩、マスタードをよく混ぜ合わせる。 |
| 2. | もったりしてきたら、サラダ油を少量ずつ数回に分けて加え、そのつどよく混ぜる。 |
| 3. | 乳化してクリーム状になれば、白こしょうを加える。 |
くるくるひねってころころ転がすだけ！片手で簡単にみじん切り～ 切る・混ぜるが得意 ～・用途や収納事情に合わせた選べる3サイズ。・攪拌用羽根を使うとマヨネーズやメレンゲができます。・フタにスクレーパーが付いているので、食材がフタにこびりつきづらいです。・じょうご付きでフタをしたまま調味料の追加ができます。・電源不要で自分で刃を回転させるので、みじん切りを好みのサイズに調整しやすい。・安全に保管できる刃カバー付き。・お子さまと一緒に料理をして楽しい食育♪===========================◆用途や収納事情に合わせて選べる3サイズ・マルチ（切る・混ぜるが得意）・ハーブ（野菜やハーブに最適）・ガーリック（にんにく・しょうが・薬味に最適）===========================
主食
おかず
サラダ
スープ・鍋
スイーツ