KAI オリジナルレシピ集

プロの料理人をはじめ料理家の先生方監修のオリジナルレシピや
貝印製品を利用したおすすめレシピなどをご紹介します。

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電子レンジで温めたマシュマロをアスパラガスビスケットでサンドしチョコを乗せたアレンジです。ビスケットとマシュマロの食感の違いを楽しむことができます。

材料

テンパリング不要なコーティングチョコレート (ミルク、ホワイト)
マシュマロ
ギンビス ミニアスパラガス

作り方

1.

耐熱容器にチョコレートを入れ、500Wの電子レンジで20秒ずつかけ、少しずつ溶かしていく。
一度にレンジにかけすぎるとカチカチになるので注意

2.

トレーにシリコーン型を乗せ、静かに流し込み、冷蔵庫で冷やす。(1時間程度)

3.

ミニアスパラガス4本に溶かしたチョコレートを塗り、接着する。

step03
4.

シリコーン型からチョコを取り出し、一つずつ割る。③に溶かしたチョコを垂らし、チョコをくっつける。

5.

耐熱皿にオーブンシートを置き、マシュマロを離して並べる。500Wの電子レンジで約20秒加熱する。

step05
6.

フォーク等で取ってアスパラガスの上に乗せ、チョコを付けたアスパラガスで挟む。

step06