プロの料理人をはじめ料理家の先生方監修のオリジナルレシピや貝印製品を利用したおすすめレシピなどをご紹介します。
料理研究家 - 尾田衣子さんのレシピ
市販のレモンサワーにちょい足しレシピです。
1杯分
氷を入れたグラスに市販のレモンサワーを注ぐ。
2等分したレモンをレモンジューサーで絞り、1に加える。
2にレモンの皮をグレーターですりおろし入れる。軽く混ぜて出来上がり。
洗ったレモンを、あら塩(分量外)で表面をよくこすります。その後流水で洗い流します。
パスタやサラダのチーズおろし・お菓子作りのオレンジの皮やチョコ削り・生姜おろしに便利です。生姜は繊維をつぶさずおろせます。収納に便利なキャップ付き。食洗機可能なので、お手入れ簡単です。
商品詳細ページ
軽い力でしっかりしぼれるレモンジューサーです。(日本製)液だれしにくい注ぎ口の形状と、便利な種取り機能付き。食洗機可能なので、お手入れ簡単です。