プロの料理人をはじめ料理家の先生方監修のオリジナルレシピや
貝印製品を利用したおすすめレシピなどをご紹介します。
混ぜるだけの手軽なチーズケーキを、たべっ子どうぶつビスケットとチョコで飾り付けて特別な日にぴったりなケーキに仕上げます。
1台分
クリームチーズ | 300g |
---|---|
生クリーム | 200g |
ヨーグルト(無糖) | 50g |
砂糖 | 120g |
全卵 | 3個 |
薄力粉 | 20g |
たべっ子どうぶつビスケット | 適量 |
---|---|
板チョコ | 適量 |
ハート型チョコ | 適宜 |
【事前準備】 |
・クリームチーズを室温に戻す。 ・型に敷紙を敷く。 ・オーブンを170℃に予熱する。 |
---|---|
1. | ボウルにクリームチーズ、砂糖を入れ、ゴムベラですり混ぜる。 |
2. | 卵、ヨーグルト、生クリームの順に加え、その都度しっかり泡立て器で混ぜる。 |
3. | 薄力粉をふるいながら加え、均一になるよう混ぜる。 |
4. | 型に流し入れ、170℃で45分焼く。 |
5. | 完全に冷めてから型から外し、湯煎で溶かしたチョコで、たべっ子どうぶつビスケットをケーキの周りに貼る。好みで、板チョコをピーラーで削り、ハート型チョコと共にケーキを飾る。 |