2020/01/17～02/13

Restaurant TOYO Tokyo
西洋と東洋の融合と調和
新感覚のトーキョーフレンチ

kitchen stage menu

キッチンステージメニュー
お一人様  3,520円（税込）
  • ◎ 前半メニュー　1/17（金）～ 1/30（木）
  • 前菜 （2 種よりチョイス）　+　メイン（2 種よりチョイス）
  • ［ 前菜 ］
    季節の野菜とフルーツ、
    18 ヵ月熟成のミモレットチーズ
  • ［ 前菜 ］
    イカのファルシとカリフラワー
  • ［ メイン ］
    TOYO 風ブイヤベース
  • ［ メイン ］
    牛ホホ肉と
    フォアグラのパイ包み焼き　
    ソースボルドレーズ
  • ◎ 後半メニュー　1/31（金）～ 2/13（木）
  • 前菜 （2 種よりチョイス）　+　メイン（2 種よりチョイス）
  • ［ 前菜 ］
    季節の野菜とフルーツ、
    18 ヵ月熟成のミモレットチーズ
  • ［ 前菜 ］
    フォアグラのポワレ　
    根菜とポルト酒のソース
  • ［ メイン ］
    TOYO 風ブイヤベース
  • ［ メイン ］
    フランス産小鴨のロティ　
    ゴボウの赤ワイン煮と
    デコポンのソース

［ デセール ］［単品メニュー］

［ デセール］ ライムのスフレグラスと イチゴのソース ヴァンショーを添えて　 デセール単品　　　　\1,320（税込） コーヒーまたは紅茶付き￥1,760（税込）
［ 単品メニュー］ 午後2 ～５時は単品でお召し上がりいただけます　　　　　TOYO 風ブイヤベース　\2,200（税込）

今回のお店

Restaurant TOYO Tokyo

Restaurant TOYO Tokyo

東京都千代田区有楽町1-1-2
東京ミッドタウン日比谷3 階　
TEL : 0 3 - 6 2 7 3 - 3 3 4 0
http://toyojapan.jp/

今回のシェフ


大森雄哉シェフ

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kitchen stage

東京都新宿区新宿 3-14-1 伊勢丹新宿本店本館地下 1F
明治通り側エレベーター前
お問い合わせ：03-3352-1111 / 営業時間：10:30～20:00(LO.19:00)