また食べたい、
また作りたくなる、
とっておきの中華料理

　冬の気配も目の前となり、キッチンステージには「美虎」の
五十嵐美幸シェフが初登場。中華料理、女性シェフと言えばと
真っ先に思い浮かべる方が多いはずです。美虎さんの料理を
食べた時、素直に美味しい、幸せ感に心が満たされます。そし
て笑顔と温かなお人柄が何よりの隠し味であることも感じます。
医食同源をベースに食材の美味しさ、旨味、四季を大切にさ
れているシェフがキッチンステージ用に吟味いただいた料理は、
鶏と柚子、鯛とリンゴと山椒、ゴボウとピータンといった組み
合わせ。今夜にでもすぐに作りたくなる、ご家庭でも作りやす
いレシピとなっております。寒くなり始めるこの季節に、心も体
も温まる中華料理で食卓を囲んでみませんか。